___

Не бойтесь ГМО, бойтесь колбасы Мы любим покупать колбаску с надписью «без ГМО» (или без сои, что практически одно и то же, потому что она почти вся модифицированна). В предыдущем посте мы выяснили, что вред от ГМО – потенциальный, а на практике от них ещё никто не пострадал. Почему же тогда соевая колбаса считается вредной? 1️⃣ Помимо сои, в колбасу добавляют фосфаты и нитриты. Человеку нельзя есть их в больших количествах. Избыток фосфатов (солей фосфорных кислот) = остеопороз. А нитриты могут спровоцировать развитие онкологии. Вредна не соя в колбасе, а пищевые добавки, которых человек съедает выше нормы. 2️⃣ Если в колбасе сои нет, то за основу берется «белковый компонент» — переработанные шкуры и хрящики животных. Их пищевая ценность нулевая. Так что колбаса «без ГМО» – это просто ничем не прикрытые пищевые добавки. 🍊С растениями похожая ситуация. Генно-модифицированные овощи не едят насекомые. А обычные – ещё как едят. Чтобы остановить нашествие, растения обрабатывают пестицидами. А вот они при накоплении отравляют организм, повышают риск развития рака, болезни Альцгеймера, СДВГ и даже врожденных болезней. Так что, без ГМО в данном случае означает «зато с пестицидами и смертельно»🤷🏼‍♀️ #ГМО #биология #еда #питание #ЭтоИнтересно