⠀⠀

Нашему организму нужна энергия как для активной физической или умственной работы, так и для функционирования в состоянии спокойствия. В основном, эту энергию мы получаем из пищи, однако почему после еды хочется спать и так сложно вернуться к работе?

Ученые данное состояние объясняют несколькими теориями. Самая логическая и общепринятая заключается в том, что после приема пищи меняется кровообращение: приток крови к желудку, тонкой и толстой кишке увеличивается, а к мозгу уменьшается. Мозг начинает получать меньше питательных веществ, поэтому возникает сонливость. 

Такое состояние замечается не только у людей, но и у животных. Ряд исследований подтвердил, что большинство живых существ, включая насекомых и некоторых пресмыкающихся после приема пищи тянет в сон. Данную реакцию называют пищевой комой или постпрандиальной сонливостью. 

Однако не все продукты питания после их употребления вызывают одинаково сильное желание вздремнуть. Кроме того, существуют и другие факторы, почему после еды возникает слабость и хочется спать. 

Поговорим про продукты, вызывающие усталость. С пищеварительной системой связана гормональная система. Гормоны глюкагон, анилин и холецистокинин (ХЦК)  высвобождаются для усиления чувства насыщения, повышают уровень сахара и выработку инсулина(белкового гормона поджелудочной железы, регулирующего углеводный обмен в организме). 

Также есть гормоны, которые вызывают сонливость, если повышается их уровень в организме. К ним, как вы уже могли узнать из прошлых постов рубрики, относят серотонин(как регулятор сна) и мелатонин. Продукты питания могут влиять на выработку данных биологически активных веществ, в особенности серотонина. 

Белковая пища содержит аминокислоту триптофан. Она используется организмом во время синтеза серотонина. Причиной желания спать после еды может быть повышенное потребление пищи, в состав которой входит триптофан. 

Основные продукты, содержащие рассматриваемую аминокислоту: 

• яйца;
• сыр;
• рыба;
• шпинат;
• соя;
• мясо индейки.

Количество данного вещества в пище может варьироваться в зависимости от способа ее обработки и приготовления. 

Углеводы помогают организму усваивать триптофан, поэтому еда, богатая белками и углеводами, может увеличивать вероятность возникновения желания поспать после ее приема. 

Также на слабость и сонливость после еды может влиять объём употребляемых продуктов. Чем меньше порция, тем меньше вероятность ощущения сонливости после приема пищи. 

Таким образом, основные факторы, влияющие на возникновение сопливости после приема пищи это ряд продуктов питания и объём потребляемой пищи. 

Большое спасибо, что дочитали статью до конца. Приглашаю вас в свои соц-сети, познакомимся поближе <3

Мой Инстаграм

Мой Телеграмм-канал